Visiter le site : Fromagerie Dupasquier, un superbe choix de fromages artisanaux
Au centre-ville de Genève, une fromagerie familiale qui vous présente une gamme étendue de fromages, produits locaux et gourmandises gastronomiques. Vous pouvez y acheter des fromages de plusieurs régions de Suisse ou francais et italiens: de l’Appenzell extra au Brebis du Pays d’Enhaut en passant par le Chèvre cendré ou le Maréchal. Ce magasin met également à votre disposition des accessoires en location pour vos réceptions tels que par exemple des réchauds ou des caquelons. Si l’objectif premier de ce commerce est de proposer des fromages IGP de qualité, il constitue également un endroit idéal pour en savoir plus sur les produits régionaux: en demandant conseil ses vendeurs vous découvrirez les différentes procédés d’affinage et les propriétés propres à chaque fromage, qu’il s’agisse de Vacherin AOP, de Tête de moine, de Morbier, d’Emmental, de Gruyère, de Chèvre cendré, de Brie, de Parmesan ou de fromage à raclette. Les spécialistes de cette fromagerie familiale savent en tout temps vous conseiller pour vous aider à composer un plateau de fromages harmonieux et riche en saveurs: qu’il s’agisse de fromages à pâte dure ou molle, de fromages de brebis ou de vache, de fromages du terroir suisse ou provenant d’un autre pays, ils sauront vous expliquer les étapes successives d’une dégustation plaisante, avec également des recommandations pour le choix du genre de vin susceptible de bien accompagner les fromages sélectionnés. Au-delà de l’habituelle commercialisation de fromages en tous genres, la fromagerie Dupasquier s’illustre par son grand assortiment de produits du terroir, au nombre desquels on peut citer d’excellents yaourts aux différents arômes, des jambons à l’os, des saucisses au choux et des tartares de boeuf, ainsi que de délicates terrines ou des biscuits. Avec les indications du personnel de vente vous pourrez choisir des aliments vraiment uniques, pour vous-même ou pour épater vos proches. Avec une variété de plusieurs dizaines fromages, ce commerce est sans aucun doute la la fromagerie de référence en ville de Genève: il a comme ambition de promouvoir les spécialités du terroir mais offre également des fromages venant d’autres pays comme la France ou l’Italie. La fromagerie Dupasquier, c’est un monde tout entier consacré aux produits de qualité, avec des fromages soigneusement choisis, fromages à pâte pressée, molle ou extra dure, fromages de vaches, de brebis ou de chèvres.